一、发病症状： 病菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的粘液流出，有恶臭味。 二、侵染来源： 病菌初侵染源主要来自覆盖的土壤。 三、防治方法： 1、及时铲除病菇，将病菇及10厘米深处的培养料一起挖除，扔出床外。 2、喷药保护，在菇长出之前用波尔多液（1:1:300）喷酒覆土表面，可以减轻发病。 3、加强通风换气，降低菇房内的温湿度。（来源：惠农网）