近日，走进福建省邵武市金坑乡的一座竹荪种植大棚，农民们正在忙碌地采摘、烘干竹荪。 据了解，目前该地种植的竹荪面积近十亩，从6月初开始，每天都有6、7个附近村民在大棚内帮忙采摘，大棚内每天都可以采到新鲜的竹荪。这里的竹荪很受消费者的青睐，销量很广，市场价格也较好，干品100多元一斤，等全部采摘结束会有专人上门收购。 接下来，金坑乡还将扩大竹荪的种植规模，带动更多村民发展食用菌产业，在致富的道路上更进一步。