根据陇南市农村农业局通知，农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（兰州）承担我县食用菌评估工作，6月29日至7月1日，省农业科学院于安芬教授一行3人代表农业农村部对我县黑木耳进行产品质量风险评估。

康县农产品监督管理站、康县食用菌中心的负责人参与抽样工作。评估组对我县的椴木和袋料栽培黑木耳的产业现状、栽培方式、栽培流程、主要病虫害及其防止措施，产地周边环境等进行实地调研和验证样品采集，在我县王坝、岸门口、碾坝等地袋料黑木耳进行了产品抽样、对水样、菌棒及生产代料的配料进行了采集。