易菇网讯：几乎所有人都知道黑木耳，但食用菌中的“玉木耳”却鲜为人知。近日，位于灌南县现代农业示范区的丽泽食用菌成功试种了食用菌新贵——玉木耳，这为连云港市食用菌产业增添了新亮点。 　　据了解，玉木耳需要在10-35℃的大棚里生长，是木耳界的“白富美”，全身润白如玉、晶莹剔透，形如盘状，是黑木耳的一个变种，经过驯化、栽培，成为木耳家族中的一个新品种。丽泽食用菌在成功试种玉木耳的基础上，种植扩大玉木耳种植规模，目前已种植30万包。该公司还对采收的玉木耳进行烘干处理，大大提高了种植效益。 关键词： 灌南县 玉木耳