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平菇细菌性病害——黄斑病

来源:食用菌信息网 作者:食用君 人气: 发布时间:2022-02-10
摘要:黄斑病是平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害,从原基、幼菇期到成熟期均可发生,发病初期在菇体表面局部出现淡黄色斑点,湿度大时发病部位有粘湿感,并向组织内部渗透,致原基萎蔫或菇体腐烂,影响商品外观或不能形成商品。发病高峰季节,一旦发生,蔓延迅速
黄斑病是平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害,从原基、幼菇期到成熟期均可发生,发病初期在菇体表面局部出现淡黄色斑点,湿度大时发病部位有粘湿感,并向组织内部渗透,致原基萎蔫或菇体腐烂,影响商品外观或不能形成商品。发病高峰季节,一旦发生,蔓延迅速,严重发生时损失可达50%以上。 冬春季为平菇黄斑病发生危害期,棚内通风不良、浇水不当、闷湿,或棚室内大量积水湿度过高,极易导致发病。 持续的低温寡照天气严重影响菇房正常通风,造成棚内闷湿及二氧化碳浓度增高,若浇水后通风不及时,易造成棚内闷湿,利于平菇黄斑病发生与蔓延,也易形成长脚畸形菇。因此要强化意识,加强管理,谨防平菇黄斑病发生。 防控要点:合理喷水,加强通风,所用水源要清洁,尽量采用微喷浇水,浇水后加强通风,既要避免菌盖积水、棚室闷湿,又要保持菇棚湿度适宜,预防病害发生。
责任编辑:食用君
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