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灵芝“长毛”怎么办?

来源:食用菌信息网 作者:易菇网 人气: 发布时间:2023-06-26
摘要:灵芝毛霉是由毛霉真菌引起的一种常见疾病,毛霉俗称长毛霉,是一种常见的菌种污染杂菌,其生长速度快,发生普遍,喜高温、高湿。温度高、湿度大的情况下,通气不良时发生率很高。1. 发病特点毛霉菌常生活在有机物上,成熟孢子在空气中散播,温湿度适宜时在有
灵芝毛霉是由毛霉真菌引起的一种常见疾病,毛霉俗称长毛霉,是一种常见的菌种污染杂菌,其生长速度快,发生普遍,喜高温、高湿。温度高、湿度大的情况下,通气不良时发生率很高。 1. 发病特点 毛霉菌常生活在有机物上,成熟孢子在空气中散播,温湿度适宜时在有机物上萌发菌丝,尤其是在高温高湿的环境下,其生长迅速。在菌种生长过程中,培养料及接种用具消毒灭菌不彻底,或工作人员操作时没严格按无菌操作要求,或菌种瓶、菌种袋的棉花塞受潮均可造成污染。栽培室长期处于通风不良的状态时,毛霉病发生率高。 2. 危害特征 毛霉能分泌有机酸和毒素,抑制灵芝菌丝的生长,培养基受害后,菌丝呈灰白色,较粗壮,且生长速度快。后期气生菌丝顶端有许多黄白色圆形小颗粒体产生,后逐渐变为黑色。毛霉菌与灵芝菌丝争夺养分与水分。毛霉分解蛋白质的能力很强,抗性强,抑制菌丝的生长。 3. 防治措施 ① 搞好环境卫生,保持接种室、接种箱清洁、干燥、消毒严密。 ② 选择合适的栽培场地,远离牲畜粪等含有有机物的物质。 ③ 选用新鲜干燥无霉变的原料作培养料,在拌料时,麦麸和米糠的用量比例控制在10%以内。 ④ 拌料时用干料重量的0.2%的25%的多菌灵,或干料重量0.2%的甲基托布津拌料。 ⑤ 加强栽培管理,适时通风透气,保持栽培室适当的温湿度,保持环境卫生清洁,破坏病菌的生存环境。
责任编辑:易菇网

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