1. 症状 链孢霉是平菇高温季节栽培的首要竞争性杂菌,多数为橘红色、橘黄色或淡红色。在高温高湿季节,生产菌袋如操作不慎,极易引发链孢霉感染;试管2天就能长满菌丝,第3天会出现橘红色分生孢子。分生孢子可随工作人员手、衣服等携带到另一菇房重复侵染。 2. 发生规律 链孢霉在自然界广泛分布,在富含淀粉及糖分的基质上能快速生长。该病菌耐高温,在25℃~35℃生长迅速,但在密闭缺氧的瓶或袋内菌丝生长弱,难以形成孢子。 3. 防治方法 重视菌种及发菌场所干燥清洁,一旦发现个别菌袋长出链孢霉,立即密封好放入锅炉内烧毁。 |