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猴头菇变珊瑚状、色泽变黄是怎么回事?

来源:食用菌网 作者:佚名 人气: 发布时间:2024-12-18
摘要:猴头菇变珊瑚状、色泽变黄是怎么回事?
一、珊瑚丛集型 1. 病状:基部多次分枝丛集,形似珊瑚,形成多个猴头菇状态的小子实体。 2. 发生原因:主要是因为二氧化碳浓度过高,刺激菌柄不断分化,抑制中心部位的发育。 3. 预防措施:加强菇房通风换气,改善环境条件。已形成珊瑚状的子实体,在幼小时立即将它刮掉,然后再培养正常出菇。 二、色泽异常型 1. 病状:菇体色泽变黄,菌刺短而粗;有的子实体发红,或幼菇开始到成熟均呈红色,其菇体味带苦。 2. 发生原因:主要因湿度偏低,常因秋、冬季节栽培,气温突降,子实体受到直流风刺激,菇体萎黄,变色的菇应区别病因。 3. 预防方法:若是因低温引起的,则要安排好菌袋最佳的接种期,当地气温以不低于14℃为宜。升温办法:野外栽培可把盖膜盖密,中午气温高时通风,并把遮盖物排稀,引光增温。室内栽培避免通风直吹菇体上,在风口处的菇袋上盖上湿布,缓冲风速。
责任编辑:佚名
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