| 一、主要虫害生物防治措施： 一是耳棒排场前，将耳棚密闭，用硫磺、海椒面、土烟骨头、木屑等混合点燃烟熏，耳棚周围用2000倍浓度菇虫净喷雾，对菇蚊、菌蛆、线虫、跳虫进行杀灭； 二是长耳期间若发生虫害，将鲜苦参、苦葛、山野棉皮、苦梁皮叶等任意一种5斤加水15斤，过滤后的药液以5倍—10倍浓度喷雾耳棒及耳棚，对螨虫、菌蛆杀灭效果较好（每采一批鲜耳轮换药杀一次）； 三是将猪、鸡等骨头放在火灰里煨香，晚上放在耳棚多处，第二天早上收回，用火烧掉，可杀死螨虫； 四是将稻草泡湿，当晚放在耳棚内，第二天早上把稻草抱出耳棚烧掉，可杀死草鞋虫、螺丝虫等； 五是采耳时装银耳的工具上面要铺一层塑料薄膜，防止耳脚、菌块等落在耳棚内产生虫害。 二、主要病害防治措施 一是控制棚内湿度，注意通风透气，发现染菌及时清理出去，使用绿霉净喷施耳棚各处； 二是发菌培养不超28℃为好，适时开口割膜扩穴增氧，促进菌丝正常新陈代谢，幼耳阶段喷水宜少宜勤，不宜过量，防止耳基旁积水，同时注意通风换气； 三是防止培养基变酸，料袋灭菌后注意散热，发菌培养防止超温，长耳阶段控制23℃—25℃，及时通风，喷水适量，空间相对湿度85%—95%之间。发现幼耳烂耳及时摘除、挖基，用石灰水涂擦后，再用100%甲基硫灵1000倍溶液喷洒控制。成耳霉烂提前采收，并用25%福美双1500倍液涂抹，控制病原菌蔓延。 |
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