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在秦岭南麓的深处,康县似一颗明珠。这里群山环抱,森林茂密,溪流潺潺,云雾缭绕。大自然用最慷慨的笔触,赐予天麻绝佳的生长地,而政策的东风,更让这份源于自然的馈赠,酿成了千家万户致富的甘甜。
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好山:层峦叠翠育天珍
这里山体高大,不仅有着70%以上的森林覆盖率形成如绿衣裹地的自然禀赋,还有着从河谷到峰巅海拔560-2488米的立体落差,形成了“一山有四季,十里不同天”的立体气候带。独特的生态环境隔绝了污染与杂菌侵扰,为天麻的生长筑牢了第一道屏障。郁郁葱葱的树木为天麻遮挡烈日,凋落的树叶化为天然的腐殖质,滋养每一寸土地,天麻在原生环境中自然扎根。
好水:清泉潺潺润其根
这里的群山之间溪流纵横,水质清冽。年降雨量充沛,900-1100mm的降水化作山间飞瀑、岩隙清泉,一江十四河在此蜿蜒流淌,水系纵横交错如脉络般遍布全境。“天麻听着山泉长大”,这是康县麻农口中最朴实的赞誉。富含矿物质的山泉水清冽甘甜,持续不断地为天麻块茎提供纯净的水分,让其在始终保持湿润通透的土壤里攒足药用价值。
好空气:云雾缭绕养其纯
这里横跨北亚热带向暖温带过渡区,远离工业污染,常年空气湿润而无干燥之感。空气中负氧离子含量极高,云雾在山谷间缭绕,日复一日地滋润着山林万物,为天麻营造了阴凉湿润的生长氛围。天麻在这样洁净、湿润的“天然氧吧”中生长,无疑更加纯净、自然、无公害,也让其肉质更加饱满细嫩,从源头保证了品质。
好政策:精准赋能兴产业
近两年来,康县专门拨出专项产业扶持资金,在采取“以奖代补”方式大力支持天麻产业发展的基础上,抢抓机遇,坚持“原生境、低密度、高品质、全链条”的发展路径,建成全县唯一的天麻“两菌”厂,终结了依赖外地购置蜜环菌、萌发菌的历史;而年产能240万袋的智能化生产基地,为4000余亩天麻种植提供保障。同时,引进桶装种植、联栋温室立体种植等新技术,在阳坝镇建成多个示范点,既解决了传统种植“种一地歇三年”的困境,又让用水量减少40%、产量提升30%,让天麻种植摆脱“靠天吃饭”的被动。“基地+合作社+农户”的模式全覆盖,13个乡镇1200多户农户享受到从菌种到回收的全链条服务,政策兜底让麻农种得放心、销得安心。
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好天麻:品质卓越惠民生
得天独厚的生态与精准有力的政策,康县天麻交出了一份令人瞩目的品质答卷。经权威检测,康县天麻的天麻素含量高达1.11%,远超普通天麻标准,个头饱满、肉质肥厚,成为中药材中的佼佼者。如今,这枚“山中瑰宝”已不再局限于原料销售,近20家企业(合作社)开发出天麻挂面、即食天麻、天麻酒、天麻酵素等10余种精深加工产品,让小特产变身大产业。
2025年,康县林下天麻种植达1.075万余亩,桶装天麻突破102万余桶,预计年产鲜天麻3.755万吨,实现产值11.265亿元。从广州、上海到韩国海外市场,从电商直播间到文旅天麻宴,康县天麻的足迹遍布海内外,不仅让500余户麻农解决了销售难题,更带动数千农户家门口增收。
云雾漫过山峦,天麻在土壤中悄然生长;政策温暖民心,致富路在产业中不断延伸。凝聚山水灵秀与政策温度的康县天麻,正以卓越品质赢得市场,以特色产业谱写乡村振兴新篇章!
来源:陇南康县发布
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