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香菇菌棒越夏有“凉”策

来源:食用菌网 作者:食用君 人气: 发布时间:2025-06-13
摘要:香菇菌棒越夏有“凉”策
1. 保基础 “保”是保障香菇种植基地应具备的基本条件,是菌棒安全越夏的根本。香菇基地应保障道路通畅,配置水井及必要电力设施,并在高温天气保障用水、用电安全。 2. 遮强光 “遮”即遮阳,是越夏管理的关键。在棚顶设置遮阳网(通常采用三层),并加装反光膜。棚高不低于3米以利通风。老菇棚需清除周边障碍物,并可在棚顶增设微喷系统,于高温时段喷水降温。 3. 喷水雾 “喷”指喷淋降温。棚顶需安装雾化喷淋装置。当外界温度高于35℃时,转色完成的香菇菌棒大棚应收起塑料棚膜,打开喷淋装置降温。喷淋时接种穴朝下,保持袋温30℃以下;生长期的菌棒塑料棚膜上层打开喷淋装置,保持棚内温度28℃以下。 4. 通气流 “通”即通风。高温天气菌棒呼吸加快,需氧量增加,应及时通风散热,保持棚内空气流通。在喷淋降温过程中,应及时排出棚内热空气,避免出现高温高湿、棚内缺氧、菌棒呼吸不畅的情况。注意:当外界温度达到39℃以上时,应减少通风,防止热空气直接接触菌棒。联栋香菇大棚、标准香菇大棚安装有风机、水帘等通风降温设备,当棚温超过30℃时,应及时打开风机水帘降温,并确保棚内通风良好。 5. 防病虫 “防”指病虫害防控。棚内应悬挂温湿度计等监测仪器,定期观察棚内环境参数,以便于及时采取应对措施;同时悬挂粘虫黄板,定期观察虫口密度,夏季污染或者热害严重的菌棒会滋生蚊蝇,及时采取措施清理问题菌棒。 另外,科学排场与精准干预:菌棒应散堆规范,采用三角形或井字形堆放,堆高不超过4层,层间预留通风道。高温期严禁翻动菌棒,必要的搬运作业应安排在清晨或日落后。
责任编辑:食用君
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