“浙林猴2号”是浙江省林业科学研究院和常山县豪锋农业发展有限公司以“常山99号猴头”菌株为亲本材料,进行亚硝基胍化学诱变,系统选育而来的猴头菇新品种。 1. 品种特征特性 菌丝生长温度6~30℃,适宜温度22~25℃左右,子实体生长温度10~25℃,最适16~20℃。子实体肉质,无分枝,头状或倒卵形,商品菇直径8.3~11.5cm,无柄,菌刺下垂,长0.5~1.5cm。 2. 栽培技术要点 自然条件下大棚层架栽培,6月制原种,7月底8月初制栽培种,9月中旬制袋,10月下旬次年4月底出菇。发菌阶段避光培养,空气湿度65%~70%;培养25~30d,菌丝长满袋,即可转入出菇管理,原基分化空气湿度90%左右,光照强度200~400lx;临近采收时,空气湿度为85%~90%,一般可采摘2~3潮。 3. 适宜栽培区域 适宜浙江省季节性栽培。 |