易菇网讯：泰和县桥头镇中坪村茶树菇种植专业合作社基地，充分发挥当地地理区位优势，通过“龙头企业+基地+贫困户”的产业扶贫模式，利用山茶籽壳、黄豆杆、玉米芯等“边角废料”育种，大力发展茶树菇产业。
茶树菇的技术互通性较强，栽培场地相对较简单，每个大棚可栽培茶树菇8万袋；从产量上看相对比较稳定，从生物转化率来说已经达到了88.8%。按照现在的市场行情计算,每公斤鲜菇在12元左右，干品在80—120元之间，一年下来,平均每袋茶树菇可以赚2元钱左右。茶树菇具有非常好的市场前景，干品和鲜品都能在市场上销售。目前，茶树菇产业在中坪脱贫攻坚中挑大梁、唱大戏，帮助当地贫困群众实现脱贫致富“大梦想”。
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