6月2日，北京林业大学食用菌栽培专家杨春华教授会同河北省食用菌协会会长张粉娥、副会长王建国，在疫情缓解后，应菇农和食用菌企业的邀请，深入农村，走访一线从业者。先后考察了行唐县食用菌加工设备企业，该企业总经理张竹红两兄弟，兢兢业业创新打造品牌。考察期间，恰遇江苏省泰州市几位领导和企业考察“启强农业机械公司”，该客户是启强公司十多年前的老用户，高品质的产品深受食用菌行业的青睐。
张竹红总经理为杨春华教授一行讲解介绍了厂区的发展，张二红副总经理演示了高压锅智能新设计。
接着考察组一行驱车前往食用菌扶贫县“阜平久丰农业科技有限公司”，在该公司胡总经理陪同下，考察组一行参观了新厂区、香菇菌棒生产车间、发菌车间、出菇大棚，企业呈现一片繁荣的景象。
行唐县双孢菇种植专业户、河北卓冠农业技术开发有限公司武世杰总经理，深耕于食用菌行业多年，对食用菌行业充满热爱，在发展双孢菇的基础上，进一步寻求新品种的种植。杨春华教授现场对双孢菇种植中存在的问题，提出了诚恳的意见，企业听后受益匪浅，并希望拓展大球盖菇种植并给予技术支撑。
邯郸是河北省食用菌种植面积比较广阔的地区，在老会长李湘洲邀请下，考察组一行驱车赶赴邯郸，先后考察了大球盖菇种植户和邯郸市磁县申家庄煤矿转型企业“河北申美旅游开发集团有限公司”，该企业是国家500强企业，企业领导班子在李军董事长带领下，凝心聚力，由原先的“煤”产业变成了目前的“美”产业。双孢菇种植取得了非常好的成绩，杨教授对企业的技术力量和种植成果给予了充分的肯定。企业在打造旅游项目的基础上，进一步扩大食用菌灵芝的种植，以及中药材的种植，多元化发展。
下图是申美集团改行后的第二年，建了标准化的厂房，在规范的大棚中种植了双孢菇。双孢菇长势很好，出菇效果也很好。由于转行，很需要技术支撑。
考察组一行与集团主要领导相识并相互交流，交换发展意见。第二天，集团领导又安排考察组参观正在建设中的生态园区与羊肚菌种植基地。
通过考察使考察组一行看到，河北冀中南地区食用菌产业发展动力强劲，产业结构趋向合理，分工更加精细。食用菌加工机械正向智能化方向发展，冀中南已经走出了凸显本地区特色的产业之路。
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