 为了加快食用菌产业“机器换人”，提高菌棒集约化加工程度，提升食用菌工厂化发展水平，8月25日，浙江省食用菌菌棒工厂化生产技术现场推进培训会在龙泉市顺利召开，来自全省有关市、县（区）的食用菌技术负责人、菌棒工厂化生产主体及省食用菌产业技术团队有关专家等80余人参加。 会上，国家食用菌产业技术体系岗位专家、上海市农业科学院副院长谭琦作了“全国食用菌发展趋势及香菇栽培模式转型升级”等相关方面的专题讲座，介绍了菌棒工厂化生产自动装袋、自动接种等新装备，并就菌棒工厂化生产技术。 本次培训会采用现场教学、技术指导和学员交流等相结合的方式，重点培训食用菌发展趋势、产业发展和产业转型等内容。 会后，参会者现场观摩了浙江双益菇业有限公司、龙泉市丽佳食用菌菌棒专业合作社的菌棒生产示范点，学习了菌棒集约化加工、食用菌工厂化生产及液体菌种等相关技术。 本次会议的成功举办，有利于进一步在全省推广菌棒工厂化生产技术，实现规模化、专业化、标准化的菌棒工厂化生产促进食用菌产业转型升级，实现绿色高质发展。 |
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