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云南省镇沅县:“小香菌”喜获丰收 增收前景可观

来源:食用菌信息网 作者:佚名 人气: 发布时间:2021-04-29
摘要:云南省镇沅县:“小香菌”喜获丰收 增收前景可观

本网讯(记者 杨利敏)近日,云南省镇沅县小香菌种植基地里的农民正忙碌采收。据介绍,小香菌是云南镇沅等地出产的特定野生香菇,自野生小香菌被人工驯化后,当地大力发展小香菌种植产业。人工驯化的小香菌具有嫩脆顺滑、香甜可口的优势,在口感上与野生小香菌没有差别,并且上市时间可以人工培育调节,一年四香都能尝到山中美味。同时,小香菌种植周期短、见效快,具有基地发展潜力。目前,市场单价在20-30元左右,增收前景十分可观。
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