康县食用菌信息网-康县食用菌开发中心

防污染液体菌种系统

来源:食用菌信息网 作者:食用君 人气: 发布时间:2020-05-09
摘要:防污染液体菌种系统
用途特点: 1、系统组成:配料预热输送装置、发酵罐、无菌空气系统、PLC智能控制系统; 2、配料预热输送装置:在配料预热罐中配置营养液且搅匀,并进行加热,加热温度设置范围90-98℃,设置温度传感器,通过PLC自动控制加热温度,当到达设定温度时启动输液泵将营养液输送至指定培养罐内; 3、发酵罐:输送至发酵罐的营养液在发酵罐内灭菌、冷却、接种、培养、菌种输出。配置无菌过滤器,且可进行蒸汽杀菌,保证了进入发酵罐内的空气绝对无菌、无菌空气调压装置、菌种取样阀。发酵罐全容积在1m³以上配置磁力搅拌器,使罐内营养液颗粒物质均匀悬浮不沉淀,可实现菌丝溶氧均匀,增加溶氧量切割;切割菌丝增加萌发点,使菌种颗粒小而均匀,提高菌种浓度; 4、无菌空气系统:配置螺杆式空气压缩机、储气罐、2级油水分离器、冷冻干燥机、吸附式干燥机、六级空气过滤器。该系统确保菌种培养所需的压缩空气无菌; 5、恒温系统:配置液体妕专用恒温机组模块、循环泵; 6、PLC智能控制系统:在发酵罐内配置温度传感器监测营养液灭菌、冷却、菌种培养温度。灭菌、冷却过程自动化控制。接种后当培养温度低于或高于设置温度时,系统自动向发酵罐夹层中进冷水或热水,实现恒温控制。菌种培养好后,开启菌种输出阀,在触摸屏上点击菌种输出键,菌种自动输入接种机; 7、液体菌种输出前启动菌种输送管道的清晰灭菌程序,可实现菌种输出管道、接种机喷嘴在线灭菌。 设备优势: 1、营养液的灭菌、冷却、菌种培养、菌种输送全过程都在密闭的容器和卫生管道中完成,杜绝污染,规避了多次插拔管道带来的污染风险; 2、发酵罐配备夹层和罐内温度传感器:根据设定温度向夹层输送冷水/热水,实现控温; 3、发酵罐设置自动保护程序,避免因停电断气或误操作等情况引起的排气口倒吸污染; 4、该系统实现制种过程的智能化控制,大大降低了劳动强度和人工操作失误,大大降低了菌种的污染率; 5、可定制各种规格的防污染液体菌种系统。
责任编辑:食用君
首页 | 走进康县 | 行业资讯 | 工作动态 | 专家在线 | 栽培技术 | 病虫防治 | 保鲜加工 | 栽培研究 | 视频科教片

甘公网安备 62122402000113号

Copyright@2018-2022 康县食用菌开发中心 版权所有  网站备案号:陇ICP备18002625号  技术支持:博通网络

电脑版 | 移动版