香菇接种是一项技术活,到底应如何操作呢?小编今日将技术分享如下: 法一:密接种 增加椴木的发菌点,发菌点多,发菌面积就大,可在较短时间内使菌丝浸透椴木。在椴木与外界进行气体交换时,主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的概率。 法二:深接种 种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部的种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发,且成活率可得到提高。深打穴可增加木材切向的深度,使菌丝吸收到较为充足的养分,有助于提高产量。 法三:早接种 低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、成活率高,因此适宜早接种。 |