| 1. 大球盖菇出菇阶段，适宜空气相对温度为90%-95%。气候干燥时，要注意菇床的保湿，通常是保持覆盖物及覆土层呈湿润状态。若采用草帘覆盖，可用喷雾的方法保湿。掀开覆盖物时，结合检查覆土层的干湿情况。若覆土层干燥发白，必须适当喷水，使之达到湿润状态。喷水切不可过量，多余的水流入料内会影响出菇。 2. 一旦有小菇蕾形成，及时掀去覆盖物，加强通气，促进菌床中水分的蒸发，使覆盖物、覆土层呈较干燥的状态，待堆内含水量下降后，采取轻喷的方法，促使其出菇。 3. 加强通风透光，每天在喷水和掀去覆盖物的同时，使其直接接受自然的光照。通气良好，长出的菇菇柄短，菇体结实健壮，产量高。 4. 病虫害防治：大球盖菇抗性强，易栽培。但在出菇前，偶尔也会见到一些杂菌，如鬼伞、盘菌、裸盖菇等竞争性杂菌，其中以鬼伞较多见，在菌床上若发现鬼伞，应及早拔除。 |
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