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托里县多拉特乡阿克赛村地处生态园区，气候湿润，因其得天独厚的天然优势，生产的香菇肉质肥厚细嫩，香气独特，味道鲜美，营养丰富。 今年，在辽宁省桓仁县援疆项目的支持下，下大力气拓宽村民致富门路，帮助村民发展“短平快”致富项目。5月初，经过细致筛选，确定了5户身体健康、有种植意向、牲畜寄养暖圈闲置的贫困户做为试点对象建成了5个生态香菇培育示范点，通过统一供苗，统一培训，统一种植，统一销售，目前“专家指导+村民种植+工作队销售”一条龙规模化养殖已初步形成。与此同时，为进一步增强村民菇业致富的创业信心，提高种植技术和管理水平，我们从桓仁县请来2名从事12年香菇种植、经验丰富的种植大户、1名农业专家在村里现场指导培训，鼓励所有村民参加培训，力争三个月使每名村民都掌握香菇种植温度、湿度调节、把握浇水、注水时机，学会采摘技能，为全村规模化种植奠定坚实的基础。 目前，示范点每个菌棒预计产菇 1 公斤，户均总产量1500 公斤左右，出菇情况良好。销售上，现阶段主要是政府食堂采购、机关干部内部采购、烘干销售等方式，每公斤价格 15 元，预计每户收入 22500 元。明年种植中去除菌棒采购费用 7500 元，净利润达 15000 元。 关键词： 香菇 香味 食用菌 |
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