广东省韶关市沙溪镇森林资源丰富，林地面积共24.9万亩，森林覆盖率达87%，发展林下经济具有得天独厚的资源优势。自2021年始，该镇依托粤港澳大湾区发展，以“菜篮子”建设为契机，引入雪茸食用菌产业园、东华村冬菇大棚、众成农业和恒冠农业等公司种植食用菌项目，为联农、带农、帮农、富农开辟新路径。
据悉，韶关市食用菌产业市场发展空间广阔，是沙溪镇打造“一村一品”的亮点。建议，沙溪镇要认真谋划好食用菌产业的发展，要加强技术、土地、资金等要素保障，从种植、生产、销售等各个方面入手，不断完善食用菌产业发展链条；要引领企业积极学习食用菌产业发展先进经验、技术，提升专业合作社带动作用，打造规模化生产基地，要以民为本、多措并举，建立完善的联农带农机制，带动更多的农户发展食用菌，做到让利于民，让食用菌产业真正成为富民产业；要加大宣传，利用新媒体平台，全面宣传推进，让沙溪镇绿色生态产业焕发新活力，推动乡村振兴高质量发展。（来源：韶关曲江发布）
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