| 1. 覆土处理，要搅拌均匀，保证杀菌剂，生石灰，稻糠和土壤彻底搅拌均匀，有利于降低杂菌滋生的几率。培养料整平后，上土时尽可能均匀，除了厚度均匀外，重点是虚实要均匀，否则将来打水后，虚实不一的覆土含水量不均匀，就会造成出菇不均匀，甚至影响产量。 2. 覆土不忘防杂，尽量避开大风天气，因为上土要开外门，若遇到大风天气，刮起的灰尘夹杂着杂菌密度非常高，很容易给菇床造成杂菌隐患。覆土前料面整平所用工具每隔20米使用后消毒一次，免得一处杂菌人为传播一个菇棚。 3. 覆土后打水量要适度，要特别注意打水均匀，地面泥土及掉落的培养料和菌种及时清理，避免掉落培养料在高湿条件下感染杂菌。 |
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